Brasserie : Carte

Les Entrées

Terrine du Chef
Salade gourmande
Carpaccio de Saumon
au coulis d'herbes fraîches
Tartelette fromagère et son Mesclun
Ficelle Picarde
Craquant de chèvre et tomate confite au basilic

4,00 €
7,50 €
8,00 €

4,50 €
4,50 €
4,50 €

Les Plats

Suprême de pintade et son jus au thym
Andouillette AAAAA grillée moutarde à l'ancienne
Entrecôte de Boeuf sauce Béarnaise
Dos de cabillaud à la Normande tagliatelles fraîches
Omelette fromage ou forestière

9,50 €
10,80 €
12,50 €*
9,50 €
9,50 €

Accompagnements

Tous nos plats chauds sont accompagnés au choix de :
Pomme campagnarde, pomme steak house, pomme croquette, tagliatelles, ratatouille fond d'artichaud à la Bretonne, poêlée de haricots verts.

Les Fromages

Et émincé de salade verte

Trio de fromage (brie, Maroilles, Comté)
Brie de Meaux

3,50 €
3,50€