Le Clos Saint Aubin
Rue des Filatiers
62223 Anzin Saint Aubin
Tél: 03.21.73.49.05

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Menu CHEVERNY

TERRINE AUX ECREVISSES
CHANTILLY DE CRUSTACES
ou
DUO DE SOLE ET SAUMON
SAUCE HOMARDINE
***

ESCALOPE DE RIS DE VEAU ARGENTEUIL
ou
CAILLE A LA DIABLE
SUR CANAPES
***

MAGRET DE CANARD PERIGOURDINE
ou
RÔTI DE VEAU ORLOFF
***

BRIE DE MEAUX
ET SON MELANGE DE JEUNES CŒURS
***

CASCADE DE DESSERTS
Crème Anglaise
***

CAFE
BOISSONS :
Kir Royal
Château Mémoires Bordeaux blanc
Château Rot de Schurchill Bordeaux
Champagne Gobillard brut ( une flûte )
Eau Minérale Evian


CHEVERNY Menu + apéritif + vins + champagne
+ 100 Adultes 58.30 €
- 100 Adultes 63.80 €


 

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